Pomiculteurs depuis 3 générations en Anjou

LES FRUITS D ALTHO

Lieu-dit : "les Chintres" - Route D'Angers

49640 MORANNES

France

09 74 56 05 64

Notre conditionnement

Une de nos chaînes de conditionnement. Les personnes placées autour de celle-ci, trient la Qualité des pommes qui circulent en permanence sur les tapis et les posent dans les emballages attitrés de nos clients selon leurs besoins journaliers.

Quand les emballages de nos clients sont remplis de pommes sélectionnées, ils sont acheminés ensuite vers la palettisation ou ils seront à nouveau vérifiés, étiquetés selon la traçabilité du lot et ensuite dirigés vers le quai d'expédition réfrigéré en attente de chargement pour la destination prévue.

Chaque personne manipule les pommes avec grand soin pour que la qualité et la beauté des fruits soient mises en évidence dans les emballages et permettent ainsi le retour et la fidélisation de nos clients.

Pommes France
Pommes France

Le stockage des pommes cueillies à la fin de l'été dans des palox de 300 à 350 kgs est une période très importante pour la conservation de nos pommes. Le suivi des taux d'Oxygène et de Gaz carbonique, ainsi que les températures doit être effectué méticuleusement.

Les équipes conditionnent nos pommes dans des salles « blanches » ou les règles d'hygiène et de propreté doivent être obligatoirement respectées. Plusieurs cahiers des charges nous sont imposés et sont donc contrôlés annuellement ou inopinément par des audits dans lesquels les écarts constatés doivent être résolus ou améliorés dans de très brefs délais.

LES FRUITS D ALTHO

Lieu-dit : "les Chintres" - Route D'Angers

49640 MORANNES

France

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